ԽԱՆՈՒԹ

  
     

      

Խաղողը ձեռքով հավաքվում է փոքր տուփերի մեջ և մամլվում թթվածնազուրկ միջավայրում (հատապտուղների անուշաբույր ներուժը պահպանելու համար) և խմորումը տեղի է ունենում ֆրանսիական կաղնու տակառներում (50% նոր կաղնու) հյութերի սառը նստեցումից հետո: Հնեցում 12 ամիս նստվածքի վրա՝ տակառների մեջ բատոննաժով (50% նոր և 50% օգտագործված մեկ նախորդ բերքահավաքի համար) պատրաստված Շատոյում՝ տակառագործական արհեստանոցում։

Երկիր.
Ֆրանսիա
Ալկոհոլ`
13.5%
Տարի`
2014

Առաքում 24/7