Это вино производится из винограда, выращенного на нескольких виноградниках, принадлежащих поместью. Виноградник Rossj, посаженный в 1984 году, назван в честь младшей дочери Angelo Gaja – Rossana (Rossj). Bass – это пьемонтское итальянское basso, что означает «низкий», название происходит от расположения виноградника. На этикетке Rossj-Bass изображены фазаны в память о прекрасных птицах, населяющих леса, прилегающие к виноградникам GAJA. Ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение примерно четырех недель. Выдержка в дубе в течение шести месяцев.